Olio Extravergine di Oliva Biologico
€ 12,00 – € 105,00
Il nostro olio extravergine di oliva è ottenuto con olive di varietà locali, Frantoio, Leccino e Moraiolo. La particolare cura delle olive, con il massimo rispetto per l’ambiente, la raccolta a mano e l’estrazione entro 12 / 24 ore, ci permettono di ottenere un prodotto con caratteristiche olfattive ed aromatiche molto armoniche. La produzione annuale è di circa 20-22 quintali.
Caratteristiche organolettiche: il nostro olio è di categoria fruttato leggero, si presenta con un colore giallo dorato con sfumature verdi.
Ha un sentore di carciofo sotto il quale è avvertibile una mandorla dolce. Leggermente amaro e poco piccante, i sentori di verde percepiti all’olfatto si evidenziano durante l’assaggio.
Abbinamenti: il nostro olio si apprezza particolarmente a crudo, direttamente sul pane, oppure insieme alle verdure crude. La sua leggerezza lo rende adatto anche a piatti delicati come il pesce e all’utilizzo per i bambini.
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- Bottiglia 0,75 lt
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- Latta
| Formato | Bottiglia/Bottle 0,25 lt, Bottiglia/Bottle 0,50 lt, Bottiglia/Bottle 0,75 lt, Lattina/Can 1 lt, Lattina/Can 2 lt, Lattina/Can 3 lt, Lattina/Can 5 lt |
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